Macaroni & cheese

Alors ça ! C'est le repas le moins glamour qu'on puisse faire ...

Ce sont mes repas de période d'exam : un féculent, un ingrédient gouteux qui acompagne le tout

(Pour vous dire JE suis en période d'exams c'est pour ça je vous sers des recettes hypra mega facile a faire)

Pour cela vous avez donc besoin de pates (des macaronis bah oui, sinon ça n'a pas d'interêt à s'appeler macaroni & cheese) Et devinez quel ingrédient on choisit apres ? .... je vous le donne en mille : Du fromage !!!!

C'est bien!

A dubline j'utilisais leur cheddar rapé ou un truc dans le genre ... Nous on a l'emmental rapé ... Bon le truc chiant avec l'emmental rapé c'est que lorsque ça refroidi un peu, le fromage durcit très vite contrairement au cheddar ...

- Faites bouillir de l'eau pour les pates (sel, huile perso je ne fais pas ça dans les règles de l'art, j'ajoute le sel a la fin, je trouve ça meilleur ...et je ne met pas d'huile dans l'eau non plus ... vous trouvez pas que le fromage est assez gras ???)

- une fois que ça bout jeter vos pates dans l'eau.

- une fois cuites, egouttez les et remettez les sur le feu (feu très doux) et faites fondre du fromage tout en remuant les pates (ajouter du sel si vous le voulez)

- Degustez (pas à même la casserole hein ... bande de gros flemmards ... une assiette, quand même ...)