Muffin thé matcha avec glaçage au citron

Ingrédients

- 1 yaourt nature
- 50g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 2 pots de farine
- 1/2 pot de poudre d'amande
- 1 pot de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 càc de bicarbonate pour la cuisine
- 1 pincée de sel
- 1 càc de thé matcha
- 1 pot de lemon curde

Recette

1. Comme pour chaque recette de muffins, préparer le mélange sec (thé matcha, sucre, farine, levure ...) puis dans un autre récipient, le mélange mouillé (oeuf, yaourt beurre fondu ...)
2. Préchauffez le four à 180°C puis regroupez les 2 mélanges
3. En remplir chaque moule à muffin puis cuire pendant 15/20mn a peu pres
4. Laissez refroidir, recouvrir chaque muffin de la lemon curde