Récompense

Héhé !!

Après de "longues" réflexions sur l'utilité de mon blog ... J'ai reçu la plus belle récompense qui soit ... mon blog SERT et oui, j'en vois dans le fond, les yeux écarquillés, la bouche bée ... ouais mon blog sert ... même s'il me manque BCP de photos (zavez qu'à vous côtiser pour m'offrir un appareil photo numérique à mon prochain anniversaire... :-P ), même si j'adoooooore faire l'idiote, même si ça ne vaut pas un vrai cours de cuisine ...

Quelle n'est pas la plus belle récompense de savoir qu'une âme outre manche m'est redevable de la création de ce blog (mais je me rend compte qu'il manque des recettes de survie comme : comment faire du riz par absorption sans en faire de la bouillie ou comment assaisonner le riz cantonnais lorsqu'on veut pas acheter de la sauce soja ou encore quelle est la traduction anglaise de la fécule de pomme de terre [potatoe starch] ...)

Je ne vise personne ;-)

Merci Chrys :-)

 

 

Copiteuse

Alors voilà !

Dans un sursaut rageur de ne pouvoir obtenir LA recette des muffins de chez millie's cookies, j'ai voulu faire travailler les papilles de ma petite famille afin d'en déterminer l'ingrédient magique ...

C'est alors qu'avec mon air de conspiratrice en chef que je m'en suis allée station opéra pour ... (tadadam) acheter des blueberry muffins de chez Millie's cookies

Bon, c'est bon, ne prenez pas cet air complètement choqué !

Le fait est ... que j'espère bien me rapprocher de la recette ...

Mon père d'un air solennel (car il n'aime pas trop les muffins ... monsieur préfère les madeleines) : " Ah ça ! ça c'est bon ! c'est pas comme les muffins que tu nous fais "

-_-

J'ai le droit de taper ??

Non parce que bon ... mes muffins ne valent pas ceux du millie's cookies certes mais mes derniers à la framboise sont délicieux surtout légèrement réchauffé au four avant de les manger (car je les ai congelé)

Même que je boude d'abord ! 

 

Encore des muffins !

C'est le cri du coeur de ma mère lorsqu'elle a vu ma dernière fournée de muffins ... Faut dire en l'espace d'un mois et demi, j'ai bien du lui faire 4 à 5 fournées de muffins sachant qu'il y en a au moins une dizaine à chaque fois...

Je me dis que je dois donc me calmer ... mais je vois au loin dans le panier à fruits des banannes qui murissent ... et que ça doit être pas mal sous forme de muffins pomme-banane-cannelle

 

Help help j'ai la muffinomania ... 

Pas très légumisé

Bon, j'avoue mes recettes sont très "viandisées" ... Pas trop de légumineuses en vue ... Pourtant j'en fais toujours ! Croix de bois croix de fer si je mens ...

Mais souvent c'est au feeling, et souvent c'est selon ce qu'il y a dans le frigo.

Ou sinon quand j'ai vraiment la flemme je fais une salade pour rendre mon repas un peu plus vert. Mais je vous donnerai quelques trucs bon à savoir pour les légumes. 

Panne

Chu en panne de recette ... J'avoue j'ai ressorti mes vieilles recettes du placard ... et qu'il manque toute la partie sur les bouffe chinoise ... Mais je cuisine peu en ce moment, même si je profite parfois pour me remettre aux fourneaux ...

Là j'ai désespérément envie d'un quatre-quart mais Pierrot trouve que "c'est facile ça !" Bah ouais ... mais la simplicité ne mofidie en rien goût savoureux d'un quatre-quart bien gras ... C'est alors qu'il m'a dit : "Rajoute des pommes ! ma mère fait comme ça"

Intéressant ... Faut que j'essaie 

Je confirme

Euh décidément je suis pro chocolat Dessert de Nestlé ...

Curieuse, j'ai essayé le chocolat de chez Poulain ... pour faire des cookies c'est pas top car il fond bcp plus rapidement (à température moins importante) donc les pépites elles avaient toutes fondues ...

 

Après je dis pas ... un beau chocolat fondant avec du chocolat Poulain ça doit être pas mal quand même ... ;-) 

Dégoût ...

Je sais pas ce que j'ai depuis quelques jours ... la nourriture me donne la nausée (non chu pas enceinte tssssss) Rien n'y fait !

Là, il y a des bonnes odeurs de croissants tout chauds et mon estomac est tout retourné !!! :'(

Je suis complètement déglinguée 

Comment séduire un homme ?

Dans le vieil adage de nos grand-mères, il parait que :

"Pour atteindre le coeur d'un homme, il faut passer par son estomac"

C'est une phrase qui m'a toujours beaucoup fait sourire. Depuis très jeune, j'ai eu un goût pour la cuisine ... D'une part, parce que je n'ai pas trop eu le choix, d'autre part parce que je fais partie de ces gens qui aiment faire plaisir aux gens. Et qui dit plaisir des gens, dit plaisirs de la table. Pour le moment, je ne me force pas, j'apprends à mon rythme et j'aime découvrir de nouveaux ingrédients et savoir ce que l'on peut en faire.

L'autre jour, lors d'une conversation avec ex-Bonhomme (que les fidèles de mon dernier blog, sur ma vie à Dublin en tant qu'erasmus perdue dans la jungle de Temple bar et des roux, connaissent ...), celui-ci me dit :

- Tu ne devrais pas avoir trop de difficultés à trouver un nouveau Bonhomme, non ?

- euh ... si ...

- Essaies donc de les séduire par tes bons petits plats que tu me concoctais ... Ca a très bien marché pour moi !

Alors là j'étais sur le cul ... Qui aurait pu me dire que cet adage était en partie vrai ??? Je dis "en partie" car ex-Bonhomme et moi ne sommes plus ensemble ... Ce qui en fin de compte est très très bien comme ça ^^

Petite anecdote : l'histoire entre ex-Bonhomme et moi avait commencé par un concours de cuisine ...

 

Mon livre de cuisine

Parce que je suis une grande gourmande, que j'adore cuisiner et que j'ai tendance à chercher mes recettes éparpillées dans les tréfonds de ma chambre qui ressemble à un terrain miné après explosion des bombes ...

Je me suis dit qu'un livre de recette virtuel ne pouvait faire que des heureux.

 

1/ Je retrouverai toutes mes recettes ^^

2/ Plus personne ne me demandera une recette vu qu'elles seront en ligne

3/ Vous aurez intérêt à m'envoyer une part par la poste ... :-P

 

Enjoy